SARDINES FRAÎCHES 🐟
Chez Eselmane, nous mettons un point d’honneur à fournir des sardines fraîches d’une qualité exceptionnelle, répondant aux exigences des professionnels et passionnés de gastronomie.
Nos sardines sont rigoureusement sélectionnées auprès des meilleures zones de pêche, notamment Agadir, Safi et Dakhla.
Grâce à notre logistique optimisée et un respect strict de la chaîne du froid, nous garantissons une fraîcheur optimale et une traçabilité complète de chaque produit. Nos livraisons rapides et sécurisées permettent aux chefs, restaurateurs et particuliers de Marrakech de profiter de sardines ultra-fraîches, idéales pour des recettes savoureuses et équilibrées.
L'arrivage du jour - Sardine Frais
filet sardines marinées السردين
Sardines entier السردين
🛠️ Les Bienfaits des Sardines 🐟
Les sardines ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également riches en nutriments essentiels :
✅ Excellente Source de Protéines : Favorise le maintien et le développement musculaire.
✅ Riches en Oméga-3 : Contribuent à la santé cardiovasculaire et cérébrale.
✅ Vitamine D et B12 : Renforcent les os et stimulent le métabolisme.
✅ Présence d’Antioxydants : Protègent les cellules contre le stress oxydatif.
✅ Faibles en Matières Grasses : Idéales pour une alimentation équilibrée et saine.
🍽️ Comment Préparer les Sardines ?
🔥 Grillées ou Poêlées : Marinées avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive.
🍲 En Tajine ou en Sauce Tomate : Une explosion de saveurs méditerranéennes.
🥗 En Salade Fraîcheur : Accompagnées de légumes croquants et d’une vinaigrette citronnée.
🦪 En Conserves Maison : Préparées avec de l’huile d’olive et des épices pour une conservation prolongée.
🇲🇦 Trois Plats Marocains à Base de Sardines
🏺 Tajine de Sardines aux Légumes Confits
Sardines mijotées avec des légumes fondants, du citron confit et des épices marocaines, pour un plat riche en goût.
🌶 Sardines à la Chermoula Grillées
Filets de sardines marinés dans une sauce chermoula à base d’ail, coriandre, cumin et paprika, puis grillés à la perfection.
🍯 Pastilla aux Sardines et Fruits de Mer
Une version maritime de la célèbre pastilla, alliant la douceur des sardines aux saveurs iodées des crevettes et calamars, le tout enveloppé dans une pâte croustillante.
🌍 Trois Plats Internationaux à Base de Sardines
🍣 Sardines Teriyaki (Japon)
Filets de sardines laqués avec une sauce teriyaki sucrée-salée, accompagnés de riz et de légumes croquants.
🥖 Sardines Marinées à la Scandinave
Sardines marinées dans un mélange de sel, sucre et aneth, servies en fines tranches avec une sauce moutarde et aneth.
🍋 Pavé de Sardines Sauce Beurre Citron (France)
Pavés de sardines délicatement poêlés et nappés d’une sauce au beurre citronné, idéal pour une dégustation raffinée.
🚚 Eselmane : Qualité & Livraison Rapide !
Eselmane garantit :
🔹 Une sélection minutieuse des meilleures sardines.
🔹 Une fraîcheur optimale, grâce au respect strict de la chaîne du froid.
🔹 Une livraison rapide et sécurisée à Marrakech et ses environs.
Commandez dès aujourd’hui vos sardines fraîches et savourez des produits d’exception, directement issus de la mer !
